5 thủ phạm gây ung thư gan không ai ngờ đến

Những triệu chứng ban đầu của ung thư gan rất khó nhận biết nên nhiều người thường bỏ qua là chuyện đương nhiên nhưng đến khi phát hiện ra thì đã quá nặng nề. Bên cạnh đó chúng ta cũng cần phải biết được nguyên nhân do đâu dẫn đến căn bệnh nguy hiểm này. Dưới đây là những thủ phạm chính gây ung thư gan mà không ai ngờ tới được

Thực phẩm bị mốc

Ung thư gan có thể do các loại hạt mốc gây nên. Một số loại hạt ngũ cốc nếu không được bảo quản cẩn thận sẽ rất dễ bị mốc. Lúc này, chúng sẽ sản sinh ra aflatoxin - loại chất gây ung thư.

Vì thế nên bảo quản các hạt ngũ cốc hay một số loại thực phẩm khác tại nơi khô ráo, thoáng mát. Loại bỏ hạt hỏng trước khi nấu nướng.

Thuốc lá

Thuốc lá Cùng với rượu bia, thuốc lá có thể coi là nguyên nhân nguy hiểm gây nên ung thư gan. Nguyên nhân là do khi hút thuốc lá, hơn 60 hóa chất trong khói thuốc được lọc qua gan, gây viêm gan mãn tính, hình thành các vết sẹo trên gan. Từ đó, làm tăng nguy cơ viêm gan B, C, xơ gan, thậm chí là ung thư gan.

Dầu ăn để quá lâu hoặc sử dụng lại nhiều lần

Việc để dầu ăn quá lâu sẽ rất dễ sản sinh ra polymer. Chúng phản ứng cùng protein và làm thay đổi cấu trúc của tế bào. Không chỉ vậy, polymer còn làm cản trở quá trình tái tạo tế bào, thúc đẩy nhanh sự lão hóa.

Vì thế, nên hạn chế tích trữ đồ ăn quá lâu và không dùng lại dầu đã chiên rán.

Người bị nhiễm virus viêm gan B

Người bị nhiễm virus viêm gan B Hầu hết những người mắc viêm gan B đều có thể tự miễn dịch với loại virus này, tuy nhiên, 10% trong số đó có thể trở thành viêm gan B mãn tính. Viêm gan B mãn tính có thể tiến triển thành xơ gan và ung thư gan. Theo các nhà khoa học, có khoảng 10 – 20% bệnh nhân xơ gan có thể biến chứng thành ung thư. Nguy cơ ở những người nhiễm virus viêm gan B có khả năng mắc ung thư gan cao gấp 200 lần so với người bình thường

Viêm gan B mãn tính có thể tiến triển thành xơ gan và ung thư gan

Thực phẩm ngăn ngừa ung thư gan

Cà phê: Ít ai biết rằng, cà phê chính là một trong những loại đồ uống giúp ngăn ngừa ung thư gan hiệu quả. Tuy nhiên, vì chúng có chứa caffeine nên bạn không nên uống quá nhiều. Một ngày không nên uống quá 2 tách cà phê.

Sữa, trái cây:

Việc uống sữa cùng ăn trái cây mỗi ngày sẽ giúp giảm thiểu tới 78% nguy cơ mắc ung thư gan. Đặc biệt, vitamin có trong các loại quả còn giúp bạn tránh được 52% nguy cơ mắc các bệnh về gan đấy.

Trên đây là một số thông tin hữu ích về ung thư gan bạn nên biết. Hãy trang bị đủ kiến thức để bảo vệ sức khỏe cho chính bạn và những người xung quanh.



 

 

 

Dinh dưỡng miễn dịch Nutri Ancan banner

Bài viết liên quan

scroll_top