Bệnh Basedow là một căn bệnh về nội tiết thường gặp. Ngoài điều trị bằng thuốc, bệnh còn có thể chữa trị bằng cách ăn uống. Dưới đây là những thực phẩm mà người mắc bệnh basedow nên và không nên sử dụng để bệnh nhanh khỏi hơn.
-Nên kiêng thực phẩm chứa lượng i ốt cao như: muối i ốt, rong biển, tảo bẹ, và một số loại hải sản khác. Những thực phẩm này sẽ làm cho bệnh basedow càng trầm trọng hơn.
-Caffeine: Caffein chứa chất kích thích nên nếu bệnh nhân sử dụng các thực phẩm có chứa nó sẽ làm cho tuyến giáp tiết ra quá nhiều hormone thyroxin, khiến hoạt động của cơ thể chạy nhanh bất thường, dẫn đến tỏa nhiều nhiệt nên người lúc nào cũng nóng nảy, khó chịu.
-Sữa tươi nguyên kem: Chứa rất nhiều chất béo, trong khi khả năng tiêu hóa của bệnh nhân cường giáp không tốt như người bình thường. Vì vậy, nế sử dụng nên chọn các loại sữa đã tách riêng kem.
-Bột: Bột chứa rất ít dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và khó tiêu hóa hơn so với các loại ngũ cốc nguyên hạt. Đây cũng là loại thực phẩm có chứa lượng đường huyết cao nên gây ảnh hưởng đến lượng đường cũng như hormone trong máu.
-Đường: Thực phẩm chứa nhiều đường sẽ làm cho những người mắc bệnh này tăng cảm giác hồi hộp, lo âu. Vì vậy nên tránh ăn các loại bánh kẹo và nước ngọt.
-Thịt đỏ: Chứa hàm lượng cholesterol, chất béo bão hòa cao nên bệnh nhân mà ăn nhiều loại thịt này sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh về tim mạch, tiểu đường.
-Dầu thực vật hydro hóa: Rất giàu chất béo chuyển hóa gây hại, có thể làm trầm trọng hơn các triệu chứng của bệnh cường giáp. Do đó người bị bệnh nên hạn chế ăn các loại bánh, kẹo, mứt sản xuất công nghiệp.
-Đồ uống có cồn: Bệnh nhân bị basedow nếu thường xuyên uống đồ có cồn như rượu, bia,.. sẽ có nguy cơ mắc bệnh loãng xương rất cao.
Bệnh basedow không nên ăn gì
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh basedow nên ăn các loại thực phẩm sau:
-Gạo lứt, lúa mạch, bánh mì được làm từ ngũ cốc nguyên hạt
-Thực phẩm giàu vitamin D và Omega 3 như: cá hồi, các loại nấm, quả óc chó, dầu oliu,... giúp cung cấp lượng axit béo cần thiết cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng cho bệnh nhân cường giáp, đồng thời chúng còn giúp ngăn ngừa loãng xương.
-Các loại quả mọng nước: quả mâm xôi, dâu tây, cam, quýt, chanh, bưởi,... giàu hàm lượng chất chống oxy hóa,giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vì vậy, người bệnh nên thường xuyên sử dụng các loại hoa quả này để nâng cao sức khỏe, hỗ trợ tốt cho việc chữa bệnh.
-Rau họ cải: Người bệnh nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày các loại rau như bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn, bắp cải có chứa goitrogen có thể làm hạn chế việc sản xuất horomone của tuyến giáp.
-Đạm đậu nành và các loại đậu: Người bị bệnh basedow thường bị sụt cân, do đó cung cấp đủ lượng protein cho cơ thể là vô cùng cần thiết. Protein từ các loại đậu được chứng minh là rất an toàn và có lợi cho người bệnh.
-Nếu bệnh nhân basedow không có các triệu chứng về đường tiêu hóa như khó tiêu, đầy bụng sau khi dùng các chế phẩm từ sữa như sữa chua, pho mai thì hoàn toàn có thể bổ sung thêm vào thực đơn hàng ngày, vì các chế phẩm từ sữa rất giàu can xi có thể ngăn ngừa được tình trạng loãng xương vốn thường gặp ở bệnh nhân basedow.
Bệnh basedow nên ăn gì
Tag: Bệnh cương giáp nên ăn gì, bệnh cương giáp không nên ăn gì
>> Video chia sẻ kinh nghiệm của những bệnh nhân đã chiến thắng ung thư tuyến giáp
